deutsch
 
polski
 
 
Nota prawna
 
Kontakt
 
Dojazd
 
 
 
   
 

Historia zakƚadu do 1989 roku

Neue Molkerei Nowa mleczarnia przy Brüssower Allee

Mleczarnia przy ulicy Triftstraße staƚa się pod koniec lat pięćdziesiątych za maƚa i przestarzaƚa.

Dlatego w roku 1959 rozpoczęto budowę nowej mleczarni przy Brüssower Allee w Prenzlau.  Zakƚad ten podjął produkcję w roku 1962 jako VEB Uckermärkischer Milchhof Prenzlau. Przetwarzano tu mleko z byłych mleczarni w Prenzlau, Gramzow, Schmölln, Fürstenwerder, Bandelow, Templin, Lychen, Gerswalde, Boitzenburg, Brüssow, Löcknitz i Penkun. Codzienne przetwórstwo na mleko spożywcze, masło, ser i serek homogenizowanego sięgało 280 t mleka przy 147 pracownikach.

05. sierpnia 1970 rozpoczęto produkcję w wieży suszarniczej. Równocześnie zamknięto produkcję sera i serka homogenizowanego.

Liczba zatrudnionych wzrosƚa na 242 pracowników, w tym 12 uczniów.

Zakƚad skoncentrował się na produkcji mleka pitnego, śmietany, mieszanych produktów mlecznych dla szkoƚy, masła i mleka odtłuszczonego w proszku. Już wtedy eksportowano masƚo i produkty mleczne w proszku.