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Die Pulverherstellung

Milchpulver auf einer Probenschaufel

Die Milchtrocknung erfolgt in zwei Verfahrensschritten. Nach dem Eindampfen der Milch auf eine Trockenmasse von ca. 50 % erfolgt in einem Sprühtrocknungsverfahren die Trocknung auf einen Restfeuchtegehalt zwischen 4,5 und 2 %.

Leistungsdaten des Trockenmilchwerkes:

> Zwei Verdampfer mit einer Gesamtleistung von 48.000 kg Milch pro Stunde
> Zwei Sprühtürme mit einer Leistung von 3.300 kg Pulver

Wir produzieren: Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Buttermilchpulver,  Magermilchkonzentrat, Buttermilchkonzentrat


Wir produzieren in den Gebinden: 25 kg Sack, 200 kg bis 1.000 kg BigBag, Lose im Silo-Fahrzeug